dinkelsauerteig (poldi), 06/05 bagwahn, 06/05 roggen+dinkel, 06/05 roggen+dinkel, 07/05 roggen+dinkel, 07/05
roggen+dinkel, 07/05 roggen+dinkel, 11/05 roggen+dinkel, 11/05 roggen+dinkel, 12/05 roggen+dinkel, 02/06
  Das Brotbacken mit Sauerteig: die neue Leidenschaft - sie begann mit einem Ableger von 'Poldi' ... jetzt hab ich schon zwei, Dinkel und Roggen. Häufig verschenke ich Brot, nur damit ich wieder backen kann - wie sagt schon Martina? Bagwahn.
Der Sauerteig